おつまみにもご飯のお供にも♪自家製なめたけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 えのきは１ｃｍ弱に刻んでおく。
- 2 小鍋に調味料と水を合わせて沸騰させ、えのきを加えてとろみがつくまで煮る。
- 3 粗熱が取れたら保存容器に入れる。１週間は冷蔵庫で保存ＯＫです。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 自家製なめたけ
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪
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