意外な調味料が決め手！家族が大好きな高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 高野豆腐 ５枚
- ◎水 ６５０ｃｃ
- ◎かつおだしの素 小さじ１
- ◎醤油 大さじ２
- ◎薄口醤油 大さじ１
- ◎酒 大さじ１
- ◎みりん 大さじ２
- ◎あればナンプラーか白だし 小さじ１／２
- 白ねぎの青い部分 １本分
作り方
-
1
高野豆腐はパッケージに表示してある方法で１／４くらいに切っておく。
※コツ参照 -
2
◎を煮立たせて、高野豆腐を入れて１０分ほど煮る。
好みの柔らかさになったら、ネギを入れサッと火を通して出来上がり！ -
3
高野豆腐を更に１／２の大きさに切って、卵とじでもおいしいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
材料もちょっとで手軽なのに、お上品な味に仕上がります～！