まっくろイカ墨ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お米は洗ってザルに上げておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒め、香りがでてきたら1のお米をいためます。
- 3 2にブイヨンとイカ墨、塩胡椒を加えご飯を炊きます。
- 4 炊き上がったら器に盛りホワイトペッパーとイタリアンパセリを飾ります。
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