簡単★大人味★キャベツのバター炒め柚子胡椒風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かき醤油（又はだし醤油）と酒、チューブの柚子こしょうを混ぜ合わせておく（麺つゆを使う場合、酒は入れず麺つゆを大さじ2）

   

2. 2 キャベツは洗って食べやすい大きさに切る

   

3. 3 フライパンにバターを熱し中火から強火でキャベツ、白ゴマを炒める。好みの炒め具合になったら、手順1のつゆを一気に回し入れる

   

4. 4 続いてブラックペッパーも入れ、強火で炒め
   味をみて良ければ完成！（味が薄いようでしたらかき醤油を足してください）

   

5. 5 アサムラサキの「かき醤油」を使われたことがない方は是非とも使ってみてください♪間違いなく料理の腕が上がりますよ！

   

6. 6 ブラックペッパーは専用のミルで挽くと断然、味と香りが違います。スーパーでもミル付きのが売られていますよ！