鶏胸肉のしそチーズ焼き！チーズ焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は１センチくらいの角切りに、大葉はみじん切りにし、ボウルに入れ、シュレッドチーズ、酒、片栗粉、塩を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ピンポン玉くらいの大きさに成形しておく。

3. 3

   ★の材料はあらかじめ混ぜておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を敷いて、2を焼く。下面に焼き色がついたらひっくり返して3分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   ★のたれを加えてからめ、味が整ったら、皿に盛り付けて小ネギを散らして完成。