もっちりひと口お好み焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツはみじん切り、細ねぎは小口切りにし、ボウルにいれマヨネーズも入れて混ぜておく。
-
2
別のボウルにお好み焼き粉、水を入れてダマにならないように混ぜておく。
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3
１のボウルに２を入れてさらに混ぜる。
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4
フライパンにサラダ油（分量外）を敷いて中火にし、３をお玉半分ぐらいすくってい入れる。上に豚肉を乗せる。
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5
端の方が固まってきたらひっくり返して豚肉を乗せた面をこんがりと焼く。
- 6 中まで火が通ったら、お皿に盛り、お好み焼きソースを塗り、かつお節、青のりをかけたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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hinamam2024/06/30 15:54
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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