ズッキーニとしめじと豚肉のマヨポン炒め♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ズッキーニは5~6ミリの半月切りに、しめじは石突をとって手でほぐしておく。豚肉は細かく切る。
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2
フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて豚肉を炒める。
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3
ズッキーニ、しめじを入れて炒める。
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4
ズッキーニが少し透明になってきたら、マヨネーズ、ポン酢を入れて、全体に火が通ったら完成。
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