味付き「しょうがスープ」パウダーで！豚こま唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【生姜スープパウダーポイント】お土産でいただいた味付きの「しょうがスープ」粉末を使用。そのままスープにするとややクセのある味わいも、豚肉の旨味と脂と馴染んで、簡単に味が決まります。

   

2. 2 生姜スープパウダーを豚こま切れ肉全体に馴染ませる。片栗粉を満遍なくまとわせる。

   

3. 3 フライパンに揚げ油を約1cmほど注ぎ、中火で熱し、豚こま切れ肉を広げながら入れて、揚げ焼きにしていく。

   

4. 4 カリカリに揚がったら、クッキングペーパーを敷いた皿に盛り、余分な脂を落として、完成！カリカリ！食べ応えあり！スナック感覚でおつまみにしてもよし、ごはんが進むおかずにしてもよし！