煮ただけ大根(笑)!! レシピ・作り方

煮ただけ大根(笑)!!
  • 約10分
  • 100円以下
九蓮宝燈
九蓮宝燈
大根煮ただけですが、電気圧力鍋使ったので短時間でシミシミやわらかです!

材料(2人分)

  • 大根 1/2本
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ3~4
  • ★酒 大さじ2~3
  • ★水 大根がかぶるくらい
  • ★だしパック 1袋

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いて2センチくらいの厚さに切る。
  2. 2 電気圧力鍋の内窯に★の材料と1を入れて、「圧力調理/低圧力モード」で6~7分加熱する。圧力が抜けたら出来上がり。

きっかけ

単身赴任なのに大根をまるまる1本買ってしまったから。

おいしくなるコツ

簡単ですよ~

  • レシピID:1580050894
  • 公開日:2023/11/16
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カテゴリ
大根圧力鍋で作る野菜のおかず夕食の献立(晩御飯)
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