豚肉とれんこんの中華風炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉と★の材料を合わせて10分ほど置いておく。
- 2 レンコンは5ミリくらいのスライス、にんじんは半月切りにし電子レンジで2分加熱しておく。たまねぎはくし切りにしておく。
- 3 フライパンにサラダ油を敷いて、1を炒める。
- 4 2を入れてさらに炒める。
- 5 全体に火が通ったら、酒、しょうゆ、水溶き片栗粉を入れて味を絡める。
- 6 お皿に盛り付けてねぎのみじん切りをあしらったら完成。
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