オクラのチーズチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラに塩を振り板ずりし、塩を洗い流す。
ヘタを切り捨て、薄切りする。
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2
●を加え、よく混ぜる。
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3
半月薄切りにした、ちくわと、卵を加え、よく混ぜる。
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4
サラダ油を引いたフライパンに3を流し入れ、蓋をして3〜4分蒸し焼き、ひっくり返して、蓋なしで、火が通るまで焼く。
食べ良い大きさに切る。
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5
○を混ぜて、タレを作っておく。
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6
タレをつけて召し上がってください
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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