岩下の新生姜入りつくね^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ひき肉は塩を入れてから手で揉む。溶き卵を入れてさらに揉む。
- 2 ねぎ、岩下の新生姜、片栗粉を入れてさらに混ぜる。緩いようであれば片栗粉を追加して。
- 3 フライパンにごま油を敷いて、直径3~4センチの大きさの2を落とし入れて、スプーンなどで成形しながら焼く。
- 4 両面がこんがり焼けて、中に火が通ったら完成。
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