茹でうどんとチーズのニラチヂミ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
茹でうどんは、荒くみじん切り。
ニラと、ちくわは、みじん切りにする。 - 2 ボウルに１、●を入れよく混ぜる。卵を加えざっくり混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、2を丸く流し、チーズをのせる。蓋をして弱火で蒸し焼きする。チーズが溶けたら、ひっくり返し裏も焼く。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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