あすっこのゴマ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- あすっこ 1袋
- 耐熱ラップ
- 水 適宜
- ●すりゴマ 大さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●和風顆粒だし ひとつまみ
作り方
-
1
あすっこは、洗って濡らした状態で、ラップに包み、レンジで加熱する(600w１分半〜2分)
-
2
ザルに広げ、少し冷めたら3センチの長さに切る。
- 3 ボウルに●を混ぜておき、水気を絞った２を加え、ざっくり混ぜる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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つくったよレポート（1件）
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こだめ2024/03/21 14:15
参考にさせていただきました！
クセがなく食べやすく、ビタミンAとCが豊富です。
栄養を損ねないようレンジ加熱の簡単ゴマ和え。