ちくわチーズロール揚げ レシピ・作り方

ちくわチーズロール揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
tamagoのごはん
tamagoのごはん
お弁当や夜ご飯のおかずにぴったりです
子供から大人まで大好きなおかずになります

材料(2人分)

  • ちくわ 4本
  • スライスチーズ 2枚
  • 小麦粉 少々
  • 溶き卵 少々
  • パン粉 少々
  • 竹串 4本
  • 少々

作り方

  1. 1 ちくわは縦に半分に切ります、スライスチーズは1枚を縦に4等分にしてカットします
  2. 2 縦に切ったちくわの内側を上にして、スライスチーズを乗せます
  3. 3 手前からくるくると巻いて、竹串に刺します
  4. 4 小麦粉をまぶした後、溶き卵を卵をつけて、パン粉で全体をコーティングします
  5. 5 フライパン又は鍋に油を入れて170~180度でパン粉がきつね色になるくらいにカラッと揚げたら完成

きっかけ

旦那からリクエストをいただいたので作ってみました

おいしくなるコツ

パン粉をしっかりつけてさっとあげることでサクサクでカリッと。中のちくわはふわふわ、チーズはとろとろとなります

  • レシピID:1580048666
  • 公開日:2021/08/31
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つくったよレポート(1件)

  • らくてんパンダ
    らくてんパンダ
    2021/09/06 21:41
    ちくわチーズロール揚げ
    今まで何でこれを知らなかったんだろうと思いました♡ありがとうございます♪

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