隠し味で絶品♪ラタトゥイユパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべて角切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイル、にんにくを加え火にかけ、しっかり香りが出たら、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、トマトを順にいれ、
   炒める。

3. 3

   ☆を加えて蓋をし、蒸し煮、10分ほどしたら火を止める。
   あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておく。

4. 4

   パスタを表示時間プラス1分茹でる。

5. 5

   その間に③と★を和えてパスタソースを作っておく。

6. 6

   パスタが茹で上がったら、冷水でしめ、⑤と絡めて完成！