超簡単☆さっぱりピクルス☆ レシピ・作り方

超簡単☆さっぱりピクルス☆
  • 約10分
  • 300円前後
micachi
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漬けて待つだけ!セロリのクセがなくなり、さっぱりポリポリ頂ける一品です

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮を剥く。3cm程の短冊切りにしたら、レンジで1分程加熱する。他の野菜も大きさを合わせて切る。
  2. 2 カンタン酢、酢を混ぜて、40秒ほどレンチンする。
  3. 3 粗熱が取れたら、野菜と合わせ酢を袋に入れて、空気を抜いたら、30分程おいて完成☆
  4. 4 キャベツの芯、ブロッコリーの茎、大根、パプリカなどなど、他の野菜でも美味しく漬かりました☆ぜひお試しを

きっかけ

セロリの苦手な主人も食べられたので投稿しました(´ω`)

おいしくなるコツ

大きさはすべて揃えると見た目がキレイで食べやすくなります。酢はレンチンするとまろやかになりますが、お好みで分量を変えてみてください。

  • レシピID:1580048250
  • 公開日:2021/07/29
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2022/01/20 00:15
    超簡単☆さっぱりピクルス☆
    すぐにできておいしかったです♡

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