豚肉と長葱とズッキーニ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ロース薄切り肉 300g
- 長葱 1本
- ズッキーニ 100g
- 油 小さじ1/2
- おろしのタレ 大さじ2
作り方
- 1 長葱は1cm幅の斜め切りに、ズッキーニは拍子切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、豚ロース肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら1を加え、よく炒める。
- 4 豚ロース肉と長葱に火が通ったら、おろしのタレを回し入れ混ぜる。
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