切り干し大根のはりはり漬け❤️作り置き レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
-
1
切り干し大根は、よく洗い、水に10〜15分ほど浸して戻しておく。
-
2
にんじんは、短冊切りにしておく。
- 3 保存容器に○を入れて良く混ぜておく。
-
4
3の中に、水気をよく絞った大根と、にんじん、鷹の爪を入れて良く混ぜる。
冷蔵庫に入れて漬け込む。
1時間ほどおくと味が馴染んで食べられる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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