れんこんと人参のきんぴら❤️作り置き❤️ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
れんこんは、2ミリ幅のいちょう切りにし、良く洗う。
2〜3分、水に浸けておく。
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2
にんじんは、2ミリ幅半月又は、いちょう切りにする。
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3
ザルにとり水をきった、れんこんをフライパンに入れごま油でよく炒める。
○を入れ3〜4分炒め煮する。
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4
にんじんを加えて炒め、しんなりしたら、一味唐辛子、ごまをふって、完成です。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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ちょっとしたコツで、水煮でも美味しく仕上がります。