丸ごと!パリパリ絶品!カレイの唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2匹
- 塩 少々~
- 塩こしょう 少々~
- 片栗粉 大さじ2~
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
揚げ油は180度に温める。
カレイは軽く水気を拭いたら、塩、塩こしょうをしっかりとして、片栗粉をまぶす。 -
2
カレイを揚げていく。
※大きさにもよりますが、片面3分づつ程度が目安です♪ - 3 パリパリになっていたら、完成!
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小骨や尻尾もパリパリおいしいです(*^O^*)