レンジで、常備菜！えのきの梅かつお煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- えのき茸 大1袋（200g）
- 梅ぼし 大1個
- ○鰹節 1パック（2.5g）
- ○酒、みりん 各大さじ1
- ○砂糖、めんつゆ3倍濃縮 各小さじ1
作り方
-
1
えのき茸は、軸を除き食べやすい長さに切り、ほぐしておく。
梅ぼしは、種を取り、刻んでおく。
-
2
耐熱容器に、１と○を入れよく混ぜて、ふんわりラップをしてレンジ加熱する。(600w4〜5分)
(耐熱容器の蓋をずらすと簡単)
よく混ぜて完成！
-
3
あなたにイチオシの商品
関連情報
ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
コリタ2021/05/01 12:54
レシピありがとうございました♪
えのきが苦味な家族も、これは好きで、よくリクエストします。