とろろ牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マルチパンに油を熱し、牛肉を炒める。
   両面に焼き色が付いたら砂糖・水を加え、弱火で5分程煮る。

2. 2

   1にめんつゆ・醤油を加え、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   長芋はすりおろす。

4. 4

   器にご飯を盛り、2・3を乗せる。