ザクザク⭐️鶏の竜田揚げ レシピ・作り方

ザクザク⭐️鶏の竜田揚げ
  • 約1時間
  • 500円前後
akinacle
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子供も大人も大好き鶏の唐揚げ⭐️

材料(4人分)

  • 鶏モモ 600g
  • ○おろし生姜 小さじ1
  • ○醤油 大2強
  • ○酒 大1強
  • ○みりん 大1
  • ○酢 大1
  • 片栗粉 大9
  • 揚げ油 200cc〜

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は筋などをとり大きめにカット。二口サイズくらいに。
  2. 2 ○をあわせて、1をいれて30分以上おく
  3. 3 2をタレからとりだし、片栗粉を満遍なくつけて180度の油でこんがり揚がるまであげて完成!

きっかけ

酢の効果なのか、鶏モモが柔らかくてジューシー

  • レシピID:1580045587
  • 公開日:2021/02/16
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