レンジで安くて簡単♪ツナのヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をキッチンペーパーで巻き耐熱皿に乗せて、レンジで２分加熱し水分を切る。

2. 2

   玉葱はみじん切りに、人参は3mの角切りに、冷凍枝豆は解凍し中身を取り出しておく。

3. 3

   ボールに1の豆腐、よく絞ったツナ缶、2の野菜、マヨネーズ大3、小麦粉大4、塩胡椒少々を入れよく混ぜる。

4. 4

   4分の1の量を手で楕円形にしてお皿に並べ、電子レンジ600wで5分間温める。

5. 5

   温めたフライパンに油をしき、4を両目カリッとするまで焼く。中には火が通っているので表面に焼き目がつけばOKです。

6. 6

   お皿に大葉と豆腐ハンバーグを盛り付け完成です。ポン酢をかけて食べると美味しいですよ。