リメイク・ポタージュ レシピ・作り方

リメイク・ポタージュ
  • 5分以内
  • 300円前後
goma.
goma.
野菜スープをポタージュにリメイクしました

材料(2人分)

  • スープの残り※ 200cc
  • 豆乳 200cc
  • ハーブソルト 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 レシピID:1580045178
    セロリ入りトマトスープ
    を使用しました。
  2. 2 鍋にスープの残り・豆乳を入れブレンダーでポタージュ状になるまで撹拌する。
  3. 3 2を火にかけハーブソルトを加え、沸騰させないように温める。
  4. 4 器に盛りブラックペッパーを振る。

きっかけ

残ったスープをリメイクしました。

おいしくなるコツ

塩加減はハーブソルト又は塩で調整してください。

  • レシピID:1580045182
  • 公開日:2021/02/05
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