余ったお餅消費にも♪絶品いなり餅☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ 3枚
- 餅 3切れ
- ☆水 200ml
- ☆砂糖 大さじ1.5
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆微粒だし 小さじ1/2
作り方
-
1
餅は三等分に切る。
油揚げは半分に切り、中にポケットを作り、餅を入れてつまようじを刺す。 -
2
小鍋に☆、①を加えて落とし蓋をし、火にかける。
五分ほど煮たら完成!
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甘い汁が染み染みでとっても美味しいです(*^^*)