おせちの定番☆普段にも◎たたきごぼう レシピ・作り方

おせちの定番☆普段にも◎たたきごぼう
  • 5分以内
  • 100円以下
na-maママ
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おせちにも普段のごはんにも♪
簡単で美味しいたたきごぼうは重宝です(*^^*)

材料(2人分)

  • ごぼう 太いもの2本
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ひとつまみ~
  • 醤油 少々
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうはめんぼうなどでよく叩き、縦4等分に切り、食べやすい長さに切る。
    小鍋で柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2 ①を温かいうちに調味料、すりごまと合わせたら完全!
    冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます♪

きっかけ

たたきごぼうが好きなのでおせちには欠かせません♪

  • レシピID:1580044446
  • 公開日:2021/01/08
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カテゴリ
ごぼう簡単夕食簡単おつまみ簡単おせち料理たたきごぼう
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