大豆ミートが美味しくなる♪野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大豆ミートは袋に記載の戻し方で戻す。
※今回は5分茹でました。
あら熱がとれたら、かるく水分を絞り、ポリ袋に入れ、★も加えてよくもむ。 - 2 キャベツ、人参、玉ねぎはお好みの大きさに切る。
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3
①の水分を軽く絞ったら、片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油を熱し、大豆ミートを焼いていく。 -
4
野菜も加えて、炒めていく。
火が通りにくければ、水少々加え、蒸し焼きでも◎ - 5 ☆を炒めあわせて完成!
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