牛肉とがんものすき焼き風 レシピ・作り方

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goma.
国産牛と、がんもどき、野菜を甘めに煮ました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

国産牛
250g
がんもどき
1枚
長葱
1本
人参
1/2本
豆腐
1/2丁
水
600cc
★きび砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ4
★酒
大さじ2
★粉鰹
大さじ1

作り方

  1. 1
    がんもどきは4等分に、長葱・人参は1cm斜め切りに、豆腐は3cm角に切る。
  2. 2
    鍋に水・人参を入れて火にかけ、沸騰したら がんもどき・長葱・★を加え15分程煮る。
  3. 3
    2に牛肉・豆腐をそっと加えひと煮立ちさせアクをすくう。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2020/12/18
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カテゴリ
すき焼きがんもどき牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5～

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/22 08:28
美味しく出来上がりました(*'▽'*)
えるみゆちゃん
おはようございます。レポートありがとうございます( ˊᵕˋ )

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