親子で一緒に作ろう♪ストロベリーソース レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- いちご 約150g
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 いちごを細かく刻んで、ザルを使ってこします。
- 2 表面の白いところをすくうと見た目が綺麗です♪
-
3
砂糖大さじ3を加えてよく混ぜ、電子レンジで30秒程度温めて、水分を飛ばします。少しとろみが出るまで数回繰り返します。
温めすぎると果汁が溢れ出てしまうので、時間をおきましょう。 -
4
とろみが出たら完成です。
デザートなどアクセントに使ってください。
今回はイチゴミルクに使いました(^-^)
きっかけ
余ったイチゴがあったので、子供の食育になり、かつ簡単にできる料理をやりたかったので作りました!
おいしくなるコツ
レンジで温めすぎると溢れ出て量が減るので、少し時間をおくなど注意してください。 イチゴをこすときは力がいるので、お子さんのサポートが必要かもしれません。
- レシピID:1580043790
- 公開日:2020/12/02
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- カテゴリ
- デザート
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