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魚のあらで♪うま味たっぷりあら汁お味噌汁☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
na-maママ
魚を捌いた時のあらがあったら捨てないで!
※今回は太刀魚一匹分のあらで作りました。
お味噌汁を作るととっても美味しいです(o^^o)
材料(2人分)
魚のあら
1~2匹分
水
300ml
酒
大さじ1
ねぎ
5センチ
わかめ
ひとつかみ程度
微量だし
小さじ1/3
味噌
大さじ1.5
作り方
1
ねぎは小口切り、わかめは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、微量だし、酒を加え、沸騰したら、魚のあらを加える。
ひと煮立ちしたら、味噌を溶き入れ、最後にわかめ、ねぎを加え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚のあらがあったので!
公開日:2020/10/06
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このレシピを作ったユーザ
na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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※今回は太刀魚一匹分のあらで作りました。
お味噌汁を作るととっても美味しいです(o^^o)