アイナメの煮付け☆（大きい魚の煮付け！） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイナメをザルに入れ、熱湯（分量外）を回しかける。

2. 2

   ☆をフライパンに入れ、薄切りしたしょうがも加えて、火にかける。

3. 3

   沸騰したら、アイナメを入れ、キッチンペーパーを落とし蓋代わりにのせて、煮る。

4. 4

   10分ほどしたら、上下ひっくり返し5分ほどさらに煮る。

5. 5

   火を止めて蓋をして、余熱で味を落ち着かせる。