かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは小さめに切り、水から茹でる。
- 2 玉ねぎは細切りにして、1の鍋が沸騰したら加え、10分程火にかける。
- 3 2のかぼちゃに中まで火が通ったら、鍋のお湯だけ捨て、ブレンダーでペースト状になるまで攪拌する。
-
4
3に牛乳・コンソメを加え、混ぜながら弱めの中火にかける。
途中で味を見て、塩で整える。
フツフツしてきたら、沸騰させずに火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
