きんぴら 幼児食 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
にんじん、ごぼうは皮をむき、食べやすいサイズに切る。
ごぼうは水にさらして灰汁をぬく。 - 2 耐熱容器に、にんじんとゴボウを、水を小さじ1振りかけてラップをし、レンジで2分加熱する
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3
フライパンにサラダ油をひいて弱火にかけ、にんじん、ゴボウ、めんつゆ、砂糖を入れて軽く炒める。
味見をして、ごぼうとにんじんに火が通っていたら完成。
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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