高野豆腐粉のチキンフライ レシピ・作り方
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材料(2.3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は1~1.5cm間隔で切る
- 2 塩胡椒をまぶす
- 3 おからパウダーをつける
- 4 溶き卵にくぐらす
- 5 高野豆腐粉または、下ろした高野豆腐をパン粉代わりにつける
- 6 170~180の油であげる
きっかけ
ダイエット中でもチキンフライが食べたくなって!
おいしくなるコツ
高野豆腐粉が細かい程、唐揚げ風な食感になり、高野豆腐粉が粗いほどフライな感じかなとおもいます。 ソースは糖質があるので少しかける程度が、糖質を減らせます。お好みでタルタルや好きなソースを サラダなど添えて
- レシピID:1580042318
- 公開日:2020/08/11
関連情報
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