レモスコ風味 ピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
- 2 ピーマンを縦半分に切り、種、筋を取り除く
- 3 挽き肉に、玉子、塩、コショウ、小麦粉、玉ねぎを混ぜる
- 4 ピーマンの内側に、具をすき間なく積める
- 5 肉の面を下にして、フライパンで焼く。焼き色がついたら、ひっくり返して反対側を焼く。レモスコを振って召し上がれ
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- 合い挽き肉
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