鶏胸肉とキャベツの旨塩だれ炒め レシピ・作り方

鶏胸肉とキャベツの旨塩だれ炒め
  • 約15分
  • 100円以下
tamagoのごはん
tamagoのごはん
さっぱりとした味でご飯がススム一品です

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉・きゃべつを一口サイズに切ります
  2. 2 鶏肉は片栗粉を全体的にまぶしてコーティングします
  3. 3 ニンニクはみじん切りにします
  4. 4 熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニクを加え、香りが出るまで炒めます
  5. 5 鶏肉加え、中まで火が通ったらキャベツを入れ、塩胡椒と味覇(シャンタン)で味付けをします
  6. 6 キャベツにも火が通り、十分に味を全体になじませたら完成です

きっかけ

鶏胸肉をたくさん消費したかったので作りました

おいしくなるコツ

油多めでカリッと焼くと美味しくなります。片栗粉は多めにまぶしてしっかりと鶏肉をコーティングしてください

  • レシピID:1580041789
  • 公開日:2020/07/31
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カテゴリ
鶏むね肉
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おつまみ 簡単 夜ご飯 節約
料理名
鶏肉とキャベツの旨塩炒め
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つくったよレポート(3件)

  • Ele28
    Ele28
    2022/04/30 17:21
    鶏胸肉とキャベツの旨塩だれ炒め
    途中から、主人に作ってもらいました。あっさり塩味ですが、ニンニクが利いて美味しいですね。
  • ジョリ子
    ジョリ子
    2022/01/25 20:16
    鶏胸肉とキャベツの旨塩だれ炒め
    おいしくできました!また作ります!
  • misakko7jp
    misakko7jp
    2022/01/23 18:23
    鶏胸肉とキャベツの旨塩だれ炒め
    家にあったキノコも入れてみました。美味しかったです^_^

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