野菜たっぷり♪豆乳サラダ素麺☆ レシピ・作り方

野菜たっぷり♪豆乳サラダ素麺☆
  • 5分以内
  • 100円以下
na-maママ
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野菜をたっぷりとれる素麺です♪
豆乳で味がマイルドになるので、野菜が食べやすくお子様にもおすすめです(*^O^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうり、玉ねぎはみじん切り、トマトは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ボウルに①と豆乳、めんつゆ、塩を入れ、冷やしておく。
  3. 3 素麺を茹で、冷水でしめたら、器に盛り、②も盛り付けて完成。
    お好みでオリーブオイルをかける。

きっかけ

マイルドなサラダ素麺を作りたくて♪

  • レシピID:1580041652
  • 公開日:2020/07/02
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カテゴリ
トマト全般きゅうり5分以内の簡単料理アレンジそうめん素麺・冷麦
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