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素材の旨味を♪そら豆の塩ゆで レシピ・作り方

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na-maママ
そら豆をシンプルにいただけます♪

材料（2人分）

そら豆
20本程度
塩
大さじ1
水
1L
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作り方

  1. 1
    そら豆はさやから出し、豆の黒い部分の反対側に少しでよいので、切れ目を入れる。
  2. 2
    鍋に水、塩をいれ、湯を沸かし、そら豆を入れる。
    2分程茹で、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でる直前にさやから出すこと、食べる直前に茹でることです♪

きっかけ

そら豆の素材の味を味わいたくて♪

公開日：2020/05/22
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関連情報

カテゴリ
そら豆簡単おつまみビールに合うおつまみ5分以内の簡単料理

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na-maママ 管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！

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