かぼちゃとサラダ豆とクリームチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- かぼちゃ 1/4個（300g）
- 蒸しサラダ豆 1P（70g）
- 新玉ねぎ 20g
- クリームチーズ（キリ） 1~2個(18~36g)
- マヨネーズ 大1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
かぼちゃは皮を剥き、2㎝大に切る。ビニール袋に入れ、500Wで5分レンジで加熱する。レンジから取り出し、ビニール袋の上から粗くつぶす。
-
2
ボウルに1のかぼちゃと、スライスした新玉ねぎ、蒸しサラダ豆、3～4つに切ったクリームチーズ、マヨネーズを入れ和える。塩コショウを少々振り入れ、味を整える。
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