簡単!タケノコの煮物(´ 3`) レシピ・作り方

簡単!タケノコの煮物(´ 3`)
  • 約30分
shibamama
shibamama
今が旬のタケノコをあく抜きした状態で頂いたので、さっそく煮てみました(о´∀`о)

材料(4人分)

  • タケノコ 2本(あく抜き済み)
  • 鳥肉(ハラミ) 300g
  • こんにゃく 200g
  • ★水 500cc
  • ★さとう 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★料理酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★昆布だし 8g
  • 鰹節 2g(小分けパック1袋)

作り方

  1. 1 鍋に油を敷いたら鳥肉を炒めます。
    タケノコとこんにゃくを追加して、水を入れます。
  2. 2 ★の調味料を入れて、鰹節を追加したら、落としふたをしてに煮込んだら出来上がります(о´∀`о)

きっかけ

ご近所さんから、あく抜きしたタケノコを頂いたので、さっそく煮てみました(о´∀`о)

おいしくなるコツ

今回、鳥肉はハラミを使いました。 切る手間が省けて楽ですよ(^o^)v こんにゃくもねじりこんにゃくにしたので、これもまた切る手間が省けました(о´∀`о)

  • レシピID:1580040794
  • 公開日:2020/04/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たけのこの煮物
料理名
簡単!タケノコの煮物(´ 3`)
shibamama
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る