サーモンの漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモンの刺身 150g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ネギ ひとつまみ
作り方
- 1 醤油とみりんを鍋に入れて軽く沸騰させ、粗熱を取る
- 2 ジップロックにサーモン、粗熱をとった醤油とみりんを入れ、軽く揉み込む
- 3 冷蔵庫に入れて漬け込む30分〜
- 4 食べるときにお皿に盛り付けて、小口切りにしたネギを盛り付ける
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aytmm2019/07/12 10:27美味しかったです(^o^)