れんこん揚げワンタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはすりおろして水気をきる。
   しいたけは細かくカットする。
   ☆をフライパンで炒める。

2. 2

   れんこんと片栗粉を混ぜ合わせ、炒めた☆を加えて更にまぜる。

3. 3

   ワンタンの皮に生地をのせて、上から更にワンタンの皮をかぶせて形をととのえる。

4. 4

   揚げ油を熱し、ワンタンを6分ほど揚げる。
   こんがりしたら完成。