さつまいものパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さつまいもは濡らしたキッチンペーパーで巻いて更にラップで巻きレンジで10分加熱。
バターー常温で柔らかくしておく。
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。 - 2 さつまいもをレンジで加熱している間に、バターを泡立て器で混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。
- 3 さつまいもをマッシャーで潰す。バターの中に加えて混ぜる。卵を少しづつ加えてまぜる。
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4
薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくりまぜる。
（生地が硬い場合は、牛乳を少し混ぜるといいです。） -
5
型に生地を流し込み、上部にスライスアーモンドを飾る。
170度に予熱したオーブンで40分焼く。
様子を見て焼きが足りなかったら更に時間を追加する。
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じゃが塩2018/10/28 22:12
とっても美味しかったです(*^-^*)ご馳走さまでした！
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