【厚切りステーキ】ホットプレートで厚切りステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛ステーキを拍子切りにします。
大振りにカットしたら、岩塩を振り馴染ませます。
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2
ホットプレートにサラダ油（適量）を入れ、ニンニクを加えて火にかけます。
カラリと火が通ったら、取り出します。
- 3 肉、玉ねぎ、舞茸、もやしを食べる分だけホットプレートに加え、適宜焼けたら食べて下さい。
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- ホットプレートで厚切りステーキ
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シナモンカール2019/03/17 22:27
ホットプレートで楽しく焼けました(^_^)
レシピへのコメント
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フライパン調理に比べて火力が弱いので、じっくり火を入れても旨味の逃げにくい厚切り肉を選んで下さい。