ブロッコリーのデリ風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小分けに切り、マカロニと一緒に沸騰したお湯で茹でる。マカロニが茹で上がる2.3分前にブロッコリーを入れて茹で、茹で上がったら湯切りしておく。
- 2 1をしてる間に卵を固茹でに茹でておく。
- 3 ハムは短冊切りにしておく。
- 4 2が茹で上がったら殻を剥き、フォークの背などで潰す。
- 5 1の粗熱が取れたら、3と4を混ぜ、マヨネーズとシーチキンを絡め、塩コショウで味を整え、出来上がり。
きっかけ
ブロッコリーが少しだけ余っていたので、それを利用してみました。
おいしくなるコツ
新玉ねぎをスライスして入れても美味しいです。
- レシピID:1580038968
- 公開日:2017/06/08
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