大豆のクミンケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとピーマンを食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを適量垂らし、炒める。
- 2 火が通ってきたら、チューブにんにく3㎝ほど、大豆を入れ炒める。ケチャップを入れて更に炒める。
- 3 クミンパウダー6振り程度、ターメリックパウダー3振り程度(オプション)、コショウ1振り、乾燥パセリを入れて、粉チーズ(オプション)を振り、炒めて味を整えて完成!
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