簡単！にんじんスープ 新玉ねぎ入り ポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんの皮をむく。
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2
なるべく小さく、人参、玉ねぎを切る
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3
鍋にバターを入れ、弱火で玉ねぎ、人参を炒める。
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4
水を加え、コンソメ固形を入れ、15分弱火で煮る。
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5
具が柔らかくなったら、火を止め、粗熱がとれたらミキサーに全ていれて、スイッチオン！
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6
鍋に戻し、牛乳を加え、弱火にかけ、塩コショウで味を整える。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 体に優しいにんじんスープ
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