年越しそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- お蕎麦 ２束
- 水（つゆ用） ４００ｍｌ
- めんつゆ4倍濃縮 １００ｍｌ
- 小ねぎ ３本
- かまぼこ ６スライス程
- お稲荷さん用おあげ ４枚
作り方
-
1
かまぼこは１ｃｍ程の幅で切ります。
小ねぎはみじん切りにしておきます。
お稲荷さんは半分の三角形に切ります。 -
2
鍋に、水とめんつゆをいれ、2～3分沸騰させます。
同時にお蕎麦を茹でておきます。 - 3 器に、おそば、だし汁を入れ、おあげ・ネギ・かまぼこを入れれば出来上がりです！！
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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haruru882016/03/10 16:28
油揚げがなくてごめんなさい。ごちそうさまでした
＾＾。
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